Bayonne : Vacances & tourisme

Bayonne est une commune du sud de la France, située dans le département des Pyrénées-Atlantiques en région Aquitaine. Proche de la frontière espagnole, aux confins des Landes et du Pays Basque, Bayonne est la capitale économique du bassin de l'Adour et une étape importante du tourisme pyrénéen.

La ville de Bayonne est également un lieu de festivités hautes en couleurs. Parmi les grandes manifestations, citons le Festival La Ruée au Jazz, et les Fêtes de Bayonne. Les Fêtes de Bayonne sont une période de festivités commençant le premier week-end du mois d'aôut jusqu'au dimanche suivant. Ces fêtes réunissent plus de 1,5 millions de visiteurs : c'est l'une des fêtes les plus importantes de France.

Les corridas font partie des traditions bayonnaises : Bayonne est la plus ancienne ville taurine de France ainsi que l'un des plus hauts lieux de la tauromachie. On peut assister à près de 12 corridas chaque année dans les arènes de Bayonne.

Caractérisé par un urbanisme médiéval, Bayonne jouit de la présence de nombreux vestiges d'édifices religieux et historiques. Patrimoine civil et religieux se partagent le paysage architectural bayonnais : remparts, citadelles, caves romanes et gothiques, chapelles, églises, cimetière juif etc...

Bayonne est d'ailleurs une étape importante du pèlerinage de Saint Jacques de Compostelle : on y traverse les Pyrénées.

Enfin nous n'oublierons pas le produit phare de la ville de Bayonne : le fameux jambon de Bayonne, appellation que l'on attribue seulement à certaines conditions assez stricts quant à l'élevage du bétail, salage et affinage du jambon. Les amateurs de charcuterie en apprécieront la dégustation.

A la découverte des fêtes de Bayonne

Les Fêtes de Bayonne sont une période festive ayant lieu dans la ville de Bayonne durant plusieurs (du mercredi au dimanche). A l'origine les Fêtes de Bayonne débutaient le premier mercredi du mois d'août et se clôturaient le dimanche suivant. Mais au vue la trop forte affluence, devenue ingérable pour la ville, elles ont été décalées à la dernière semaine du mois de juillet.

L'un des évènements traditionnels préférés des Français

Cette année, les Fêtes de Bayonne se sont terminée ce 28 juillet 2013. Ce sont les fêtes les plus importantes de France. En 2002, elles ont rassemblé plus de 1,2 millions de visiteurs et participants. Les Fêtes de Bayonne sont symbolisées par la tenue de rigueur pendant cette période de fête : costume blanc, foulard et ceinture rouge. Cette tenue est en fait une tenue traditionnelle originaire de la région de Navarre, en Espagne, et non de Bayonne.

Une ambiance vibrante et colorée

La fête est rythmée par de nombreuses animations de rue, des jeux populaires, des corridas et une ambiance très festive. L'esprit est le même que pendant les ferias traditionnelles du sud de la France, d'où sa très grande popularité. On appelle les participants de ces fêtes, les festayres.

Bayonne appartenant à l'Union des villes taurines de France, les corridas et courses de taureaux y sont elles aussi très appréciées. Ce sont des moments très spectaculaires pendant lesquels la ferveur des Bayonnais et des passionnés est à son comble. Bayonne est en effet une ville où les traditions locales sont encore très présentes, notamment grâce à ce type de festivités populaires et ancestrales.

Les Fêtes de Bayonne se clôturent par un superbe et gigantesque feu d'artifice, marquant la fin des festivités et le retour au calme...ou presque.

Chaque année, de nombreux français partent en vacances à Bayonne afin de profiter de cette ambiance traditionnelle, festive et populaire.